每年6月由國(guó)務(wù)院食品安全辦公室等國(guó)家十部門舉辦全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)。在食品安全宣傳周期間，各政府相關(guān)部門針對(duì)食品安全的現(xiàn)狀做出政策性指導(dǎo)及工作部署。

為豐富2013年國(guó)務(wù)院食品安全宣傳周活動(dòng)的內(nèi)容，進(jìn)一步加強(qiáng)引導(dǎo)社會(huì)各方廣泛參與食品安全工作，配合國(guó)家對(duì)食品安全的宣傳教育培訓(xùn)，積極為廣大食品科技工作者搭建學(xué)習(xí)和技術(shù)交流的橋梁，提高食品行業(yè)從業(yè)人員的社會(huì)責(zé)任感，提高企業(yè)參與的積極性和主動(dòng)性，由《食品安全導(dǎo)刊》雜志、中展集團(tuán)、食安中國(guó)網(wǎng)共同主辦的“2013中國(guó)國(guó)際食品安全新技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展大會(huì)”將在2013年6月18日北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心（三元橋）召開(kāi)。

作為全國(guó)食品安全宣傳周的重要同期活動(dòng)之一，會(huì)議以“政策·標(biāo)準(zhǔn)·技術(shù)，構(gòu)建食品安全保障體系”為主題，以標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)為內(nèi)容核心，探討用技術(shù)保障食品安全的方法與措施。本次論壇邀請(qǐng)了眾多的國(guó)內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)及食品安全專家參與其中，有國(guó)務(wù)院食安辦領(lǐng)導(dǎo)、美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）駐華辦主任Christopher J. Hickey先生、歐洲食品追溯研究所專家Miodrag Mitic先生、巴西Gerson Lehrman集團(tuán)理事會(huì)成員，全球資深食品安全高級(jí)顧問(wèn)Cesar Conde先生等等。

為了更好的服務(wù)參會(huì)企業(yè)，由中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)）等單位共同主辦的“2013中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)”也將在6月17-19日同期同地舉行。展會(huì)邀請(qǐng)了中糧集團(tuán)、雀巢、娃哈哈、西王集團(tuán)、湖南果秀集團(tuán)、洽洽集團(tuán)、德國(guó)克朗斯等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)參展。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將舉辦一系列的專題、評(píng)選及表彰活動(dòng)，歡迎廣大食品行業(yè)企業(yè)及個(gè)人屆時(shí)光臨！

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